Chef Jarbas Simão apresenta a receita do prato “Mineirinho” na CASACOR Ribeirão Preto Crédito Divulgação

Às quintas-feiras do mês de agosto, dias 22 e 29, terão sabor especial na CASACOR Ribeirão Preto, com a “Noite Gastronômica” do Shopping Iguatemi. A cada edição, um renomado chef de cozinha será o responsável por preparar uma deliciosa receita, compartilhar e degustar com os convidados do evento.

No dia 22, o projeto recebe o expert em gastronomia Jarbas Simão, da cidade de Nuporanga/SP. Há mais de seis como chef de cozinha, o profissional apresentará no evento uma tradicional receita servida em seu bistrô: o prato “Mineirinho”, que leva queijo da canastra, linguiça artesanal suína, polvilho doce, compota de figo, barbecue de jabuticaba (do quintal) e especiarias.

Já em 29 de agosto, o participante confirmado é o famoso chef João Rangel, de Ribeirão Preto. O cozinheiro nato – que desde criança ganhou gosto pela gastronomia – leva para o evento a culinária italiana, com o clássico “Nnhoque de batata”.

O projeto gastronômico acontece, às 19h30, no ambiente Arena Kando – assinado pelos profissionais Priscilla Marchetto e Hélio Ribeiro, dentro da CASACOR, localizada na Avenida Carlos Consoni, nº60 – Jardim Canadá.

2ª CASACOR Ribeirão Preto
Data: até 22 de setembro
Local: Avenida Carlos Consoni, 60 – Jardim Canadá
Horários: Terça a sexta-feira das 15h às 21h; Sábados das 12h às 22h; Domingos e feriados das 12h às 20h
Ingressos: Bilheteria no local e casacorribeiraopreto.byinti.com
Valores: R$ 46 e R$ 23 (meia entrada).
Valor especial Gastronômico (Área externa – válido a partir das 19h): R$ 15.