Esqueça a ideia de que sobremesa sem adição de açúcares e sem glúten é ruim. A Flormel, apresenta este suflê de creme de avelã perfeito para matar a sua vontade de comer doce.

Ingredientes: 

  • 5 claras;
  • 1 pitada de sal;
  • 150 gramas de creme de avelã Flormel;
  • Óleo de coco para untar;
  • Cacau em pó para polvilhar.

Preparo: 

Bater as claras com o sal até ficar bem firme.

Dispor o creme de avelã em uma tigela e adicionar um pouco das claras em neve e misturar bem.

Adicionar o restante das claras em neve e misturar delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima.

Distribuir a massa em assadeiras individuais untadas com óleo de coco e polvilhadas com cacau em pó.

Levar ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos. Finalizar com cacau polvilhado e frutas vermelhas.