Como cinco pratos típicos contam a história, os costumes e a evolução cultural da América Hispânica e da Espanha
Aprender um idioma vai muito além da gramática — envolve mergulhar na história e nos costumes de quem o fala. Pensando nisso, a KNN Idiomas destaca cinco pratos tradicionais da gastronomia hispânica que funcionam como verdadeiras aulas sobre identidade cultural, tradições e conexões familiares.
Paella (Espanha)
Símbolo de união e celebração, a Paella é associada a Valência, mas adotada por toda a Espanha. Preparada tradicionalmente em grandes panelas aos domingos e festas, carrega uma forte tradição familiar. O açafrão, que dá o tom dourado, reforça a influência histórica árabe na Península Ibérica.
Ceviche (Peru)
Prato nacional peruano e expressão máxima do mestizaje, o Ceviche nasceu de técnicas ancestrais indígenas. A mistura com ingredientes trazidos pelos colonizadores — como cebola e limão — moldou o sabor atual, consolidando o Peru como referência mundial em alta gastronomia.
Arepa (Colômbia e Venezuela)
A Arepa é um alimento milenar à base de milho, legado das civilizações pré-colombianas, disputado por Colômbia e Venezuela. Versátil e consumida em todas as refeições, simboliza identidade nacional e união entre diferentes classes sociais.
Asado (Argentina)
Mais que um prato, o Asado é um ritual social argentino herdado dos gaúchos dos pampas. Preparado lentamente na brasa, representa convivência, tradição rural e celebração coletiva — um pilar da cultura gastronômica do país.
Taco (México)
Marco da culinária mexicana, o Taco é democrático, versátil e profundamente ligado à cultura de rua. A tortilha de milho remete ao ingrediente sagrado das civilizações pré-colombianas, e a variedade de recheios expressa a diversidade climática e regional do país.
Sobre a KNN Idiomas
Fundada em 2012, a KNN Idiomas já atendeu mais de um milhão de alunos no Brasil e está presente em todos os estados. A rede oferece inglês, espanhol, francês, alemão e italiano, com um método desenvolvido especialmente para falantes de português.
Material enviado por Christian Ghabriel, Assistente de Assessoria de Imprensa — KNN Idiomas.
