Véspera de S. João em Franca tem lançamento de livro – AFETO, MEMÓRIA E RECEITAS DE FAMÍLIA
Livro: Com Açúcar, com Afeto e uma Pitada de Sal
Nutricionista Sabina Donadelli transforma receitas da mãe em livro de memórias afetivas e homenagem à cozinha de família.
Lançamento – dia 23 de junho às 20h. Na véspera de São João, depois da missa na Capela São João Paulo II, Sabina Donadelli lança livro que resgata receitas, histórias e o amor reunido em volta da mesa da cozinha. Obra homenageia sua mãe Maria Luiza Junqueira Donadelli — mãe, avó e anfitriã que transformava comida em acolhimento.
Uma filha que herdou da mãe muito mais do que receitas: herdou o amor por cozinhar, acolher e reunir pessoas em volta da mesa. Entre receitas de pães, doces, salgados e preparos clássicos da culinária afetiva do interior paulista, o livro também preserva expressões antigas e medidas da época, cuidadosamente adaptadas por Sabina para os padrões atuais, sem perder a essência original., com a valorização da culinária afetiva do interior paulista.
É uma pauta que mistura memória afetiva, gastronomia, tradição familiar, São João e legado feminino.
Toda renda será revertida para obra social da Capela João Paulo II.
