Como fazer BigMac com molho especial do McDonalds (by Ana Maria Brogui)

Veja o vídeo para aprender a fazer um BigMac igual ao do McDonald's em sua casa! Aprovado!

anamariabrogui

 

Veja o vídeo (ingredientes abaixo)
)
Ingredientes:
Para o molho especial:
– 1 colher de chá de Alho em pó
– 1 colher de chá de cebola em pó
– 1 colher de sopa de páprica doce (caso precise, colocar mais um pouco)
– 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado ou triturado
– 3 colheres de sopa cheias de maionese
– 1 colher de chá de mostarda
– 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco

Para a carne:
– Carne moída (usei fraldinha, mas pode ser outra, o gosto do lanche quem dá é o molho)
– Sopa de cebola
– Sal
– Pimenta do Reino
– Azeite para frigideira

Para o BigMac:
– Pães de hambúrguer (procurem os que tem boa altura) com gergelim
– Cebola picada em cubinhos pequenos
– Fatias quadradas (daquelas que vendem no mercado) de queijo cheddar
– Picles em conserva cortado em rodelas
– Alface americana cortada em tiras

Aqui tem Relish de Pepino para comprar online –http://www.emporiohemmer.com.br/relis…

Modo de Preparo:
Veja o vídeo!

Obrigado!

Caio Novaes
http://www.brogui.com
http://www.twitter.com/brogui

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