Um país com uma cultura tão diversa e rica como o nosso é pura inspiração, particularmente para a culinária. Por isso, a Bem Brasil decidiu ampliar sua homenagem às regiões brasileiras e elaborou, novamente em parceria com o chef mineiro Thiago Emílio, o segundo e-book “Receitas Bem Brasileiras”. É difícil não ficar com “água na boca” ao conhecer – e, principalmente, preparar – receitas como a Torre de Batata com Carne Seca e Queijo Coalho, o Gratinado de Pirarucu, o Frango com Pequi, a Farofada Carioca, entre outras. São nove sugestões inéditas, criadas a partir de ingredientes regionais ou de releitura de pratos típicos.
O livro digital acaba de ser lançado, em meio às celebrações dos 15 anos da empresa, completados neste mês. É mais uma forma de envolver os consumidores, que, ao longo desse período, levaram a Bem Brasil à liderança nas vendas de batata pré-frita congelada no país. Assim, a intenção é oferecer opções deliciosas e diferenciadas com os produtos da companhia.
O e-book pode ser baixado, gratuitamente, pelo link https://www.bembrasil.ind.br/
Proprietário do SamThiago Bistrô, um dos mais renomados restaurantes de Araxá (MG), município onde fica a sede da Bem Brasil, Thiago Emílio fez questão de fazer um “tour gastronômico” por vários estados para desenvolver cada receita e de aproveitar, além da batata, carro-chefe da companhia, outros itens do mix. Fabricante 100% nacional de batata pré-frita congelada e líder em vendas no país, a empresa conta com um portfólio de cerca de 20 produtos e mais de 10 formatos do tubérculo, voltados para o varejo, food service e fast food. Em 2020, outras dez receitas foram disponibilizadas no primeiro e-book.
Sobre a Bem Brasil Alimentos
Fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e flocos desidratados de batata, a Bem Brasil atua no mercado há 15 anos e é pioneira na atividade. A companhia é líder em vendas de batatas pré-fritas congeladas no país, produzindo, por ano, mais de 250 mil toneladas do produto. Conta com duas unidades fabris, em Araxá e Perdizes, ambas no Triângulo Mineiro. Juntas, geram mais de 1 mil empregos diretos e cerca de 4 mil indiretos. Seu mix contempla mais de 20 itens voltados para food service e varejo nacional. A terceira fábrica, também em Perdizes, está em fase inicial de operação e será oficialmente inaugurada no início de 2022, com potencial para quase duplicar a atual capacidade produtiva da empresa. Além da reconhecida qualidade de seus produtos, a Bem Brasil ainda prima pela sustentabilidade, com uma atuação focada na responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que já rendeu diversas certificações, entre elas o Selo Mais Integridade 2021.