Sabor e saber: viagem gastronômica revela a identidade dos países de língua espanhola
Como cinco pratos típicos contam a história, os costumes e a evolução cultural da América Hispânica e da Espanha
GASTRONOMIA
Você sabia que é possível transformar pães amanhecidos em uma sobremesa de alta gastronomia?
Pudim de Pão: Um clássico simples e afetivo que revela o poder da criatividade e da técnica na cozinha profissional
Solução de IA personaliza experiência do consumidor com leitura inteligente de dados
Tecnologia do Chatbot Perdigão permite identificar ingredientes enviados por áudio, texto ou imagem e criar receitas personalizadas com mais praticidade e acessibilidade
Sucesso ao redor do país, ‘Perdomo Doces’ desembarca no Iguatemi São José do Rio Preto no dia 12 de novembro
Doceria brasileira consagrada leva seus sabores artesanais para a cidade de forma inédita até o dia 16 de novembro, no estacionamento do shopping
Piquenique Romântico: saiba algumas Ideias de Comidas para um Encontro ao Ar Livre
Saiba algumas ideias de comidas para piquenique romântico, ou para um piquenique mais chique entre amigos.
Dia do Sushi: Especialista em gastronomia explica a origem e os segredos do prato japonês
Além do salmão, é possível preparar esse clássico com uma variedade de peixes e frutos do mar, como robalo, atum, linguado, sardinha, camarão, polvo, vieiras e até ouriço-do-mar
Burger King® e Serasa exploram “terror da vida adulta” em ação de Halloween
Com sanduíche na faixa, a campanha ressignifica o medo dos boletos em uma experiência de marca divertida na data mais assustadora do ano
Parece fácil, mas não é: aprenda a não errar na hora de fazer massas
Sabor, técnica e um pouquinho de poesia direto da cozinha curitibana. Chef Cesar Rissetti Valerio traz dicas infalíveis para não errar a receita de um bom macarrão
Como harmonizar café com doces e sobremesas sem errar?
Harmonização de café e sobremesas eleva a experiência gastronômica e cafés especiais são ideais para experimentar combinações únicas
IPA Day Brasil: festival em Ribeirão Preto aposta em diversidade musical e 40 rótulos de cerveja
Nil Guimarães, um dos talentos da atual edição do The Voice, é atração; degustações de rótulos guiadas por seus criadores compõem programação paralela
16 de outubro: Dia Mundial do Pão
De tão importante, alimento ganhou uma data exclusiva pra gente celebrar o pãoZINHO nosso de cada dia
Café pode estar ligado ao envelhecimento saudável, aponta pesquisa
No Dia Internacional do Café, estudo destaca relação entre consumo da bebida e envelhecimento saudável; Especialista alerta para limites seguros e riscos do consumo excessivo
Dia Internacional do Café: Especialista do Senac ensina as técnicas para preparar um café especial
A cultura do café está profundamente enraizada nos hábitos dos brasileiros, presente em diversos momentos do dia, desde o desjejum até encontros sociais
Burger King® traz de volta o “Mega Stacker Day” com sanduíches a partir de R$24,90
Exclusiva para o BK Drive®, a ação acontece na próxima quinta-feira, 25, oferecendo até 43% OFF em toda a Família Mega Stacker 2.0
Cardápios sazonais e personalização impulsionam fidelização e frequência em bares e restaurantes
Adaptação ao clima, ingredientes frescos e apresentação cuidadosa podem gerar até 15% mais visitas e reduzir custos operacionais, segundo o Grupo Simão
Viajar ficou mais gostoso: McDonald’s oferece café premium grátis em restaurantes de rodovias e marginais pelo Brasil
Até janeiro de 2026, via app do Méqui, 53 unidades da marca oferecem gratuitamente o café coado 100% arábica
Dia da Banana: aprenda a fazer uma torta invertida de banana caramelizada com massa de bolo
Simples, saborosa e nostálgica, essa receita combina bananas maduras caramelizadas na base com uma massa de bolo fofinha
Como escolher um bom azeite: dicas práticas para não cair em armadilhas no mercado
Seja para finalizar pratos, temperar saladas ou dar aquele toque especial na cozinha, o azeite de oliva extra virgem é um queridinho dos brasileiros. Mas o que muita gente não sabe é que esse também é um dos mais falsificados no mundo, devido à alta demanda e valor econômico.
Naruto está de volta ao Burger King® no Combo King Jr.™
Nova coleção traz oito brinquedos inspirados nos personagens do anime, disponíveis a partir de 3 de setembro
Dicas para harmonizar petiscos com bacon e vinho
Na batatinha ou no medalhão de frango, o bacon é sucesso de sabor. Veja indicações de vinhos da sommelière da Wine para acompanhá-lo. No domingo,… Continue a ler »Dicas para harmonizar petiscos com bacon e vinho
Como fazer pão igual ao de padaria?
Veja como preparar uma versão caseira com casquinha crocante e miolo macio