O queridinho dos brasileiros está mais caro – e o problema pode piorar
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o preço do café arábica aumentou 150% em apenas um ano
GASTRONOMIA
Marca do interior de São Paulo conquista sete medalhas em concurso de cerveja mais importante da Europa
O European Beer Challenge divulgou recentemente o resultado do concurso deste ano, que contou com a participação de cervejarias de todos os países
Saiba dicas de como conservar o Pão de Forma
Super práticos e indispensáveis, os pães de forma são perfeitos para o café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo para elaboração de receitas para o almoço e jantar.
Margherita, o teste de fogo para uma boa pizzaria
Sabor que nunca sai de moda e agrada quem busca algo leve, mas carregado de tradição e personalidade
BR Mania leva o “Melhor Lanche do Brasil” e ativações inéditas ao Lollapalooza Brasil 2025
O lanche eleito pelo público e novidades exclusivas no cardápio trarão sabores irresistíveis, preços acessíveis e ativações interativas ao maior festival de música do país… Continue a ler »BR Mania leva o “Melhor Lanche do Brasil” e ativações inéditas ao Lollapalooza Brasil 2025
15ª edição do Comida di Buteco terá a participação de 22 bares
Participam da competição butecos de Rio Preto, Mirassol e Bady Bassit, sendo 15 veteranos e sete estabelecimentos novatos
Pizza e Vinho: a harmonia perfeita entre o casual e o sofisticado
A essência da boa harmonização está no equilíbrio entre a intensidade e perfil
Fazenda Barra Grande na Rota Gastronômica do Sabor de São Paulo em Franca
Evento fortalece a gastronomia e o turismo regional com produtores, chefs e especialistas
Descubra mitos e verdades sobre cascas de queijos
Consideradas uma camada protetora, as cascas são essenciais para garantir o sabor e textura dos queijos
Diferenças entre gosto e sabor: o que sua língua realmente sente?
O gosto é percebido pelo paladar e se limita aos cinco básicos: doce, salgado, azedo, amargo e umami; já o sabor combina paladar, olfato, visão e tato, resultando em uma degustação completa
Maturatta lança nova campanha para aproveitar o melhor do verão com um bom churrasco
Sob o conceito “O Ponto Alto do Verão” que envolve uma comunicação 360º, patrocínio de camarotes no Carnaval e outras ativações, a campanha busca fortalecer a conexão emocional com o consumidor
Páscoa na Espírito Cacau tem bombons e barras que trazem o sabor do puro chocolate
Linha Duo Collection e Caixa de Bombons são opções saudáveis que combinam amêndoas, frutas e cookies com chocolates com diferentes teores de cacau
Setor de gastronomia deve liderar as receitas durante o Carnaval 2025, mostra projeção
Projeção da Confederação Nacional do Comércio indica movimentação econômica na casa dos R$ 12 bilhões nas atividades do turismo
Sabores do Brasil: Booking sugere 5 destinos para experimentar comidas típicas
Booking.com convida os viajantes a embarcar em uma jornada gastronômica pelos sabores do Brasil, explorando cinco regiões do país e suas comidas típicas.
Receitas com legumes para inovar nas refeições diárias
Pratos saborosos e fáceis de preparar, que vão desde entradas leves até opções completas para o dia a dia
Valentine’s Day: veja sugestões de dates regados a vinho para celebrar a ocasião
Sommelière do Grupo Wine compartilha propostas de encontros com comes e bebes para todos os enamorados
Méqui traz waffle de pão de queijo para o menu de café da manhã
Novos cookies com gotas de chocolate também passam a rechear o cardápio de delícias da rede
Café está mais caro: veja dicas e substituições para economizar
O preço do café, uma das bebidas mais consumidas no Brasil, teve um aumento de 46% nas gôndolas do varejo em 2024
O que pode substituir os ovos na dieta focada em proteínas? Nutricionista explica
A manutenção de uma alimentação rica em proteínas é fundamental para o bom funcionamento do organismo
TABASCO® Brand apresenta hambúrguer assinado pelo chef Paulo Tarso
A marca compartilha a receita exclusiva que leva o Molho TABASCO Original
Receitas refrescantes para o verão: inspire-se com as sugestões da Unilever Food Solutions
Dicas e receitas exclusivas para ajudar restaurantes, bares e lanchonetes a inovarem no cardápio de verão
Aprenda a fazer 6 drinks refrescantes e sem álcool
Nutricionista ensina a fazer bebidas saborosas para celebrar o Réveillon e as férias sem sofrer com a ressaca
Chef ensina como aproveitar sobras da ceia de Natal; confira
O reaproveitamento das sobras, além de evitar o desperdício, também oferece a oportunidade de criar novos pratos com aquele gostinho especial da festa
Dicas para calcular a quantidade de comida para as festas de final de ano
Dicas para preparar a quantidade certa de comida para o Natal e Ano Novo, evitando desperdícios