Fondue: dicas de queijos brasileiros e vinhos para harmonizar
Sommelière da Wine traz sugestões para elevar a experiência do prato com toques de regionalidade e harmonizações interessantes
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Cardiologista desmistifica relação entre o consumo de vinho e a saúde do coração
Antioxidantes presentes na uva podem até contribuir para a saúde dos vasos sanguíneos, mas isso não significa que o consumo de álcool deva ser incentivado
Dicas para harmonizar petiscos com bacon e vinho
Na batatinha ou no medalhão de frango, o bacon é sucesso de sabor. Veja indicações de vinhos da sommelière da Wine para acompanhá-lo. No domingo,… Continue a ler »Dicas para harmonizar petiscos com bacon e vinho
Pizza e Vinho: a harmonia perfeita entre o casual e o sofisticado
A essência da boa harmonização está no equilíbrio entre a intensidade e perfil
Cinco vinhos para conhecer a melhor expressão da uva Merlot
No Dia Internacional da Merlot, especialista da Wine apresenta dicas para apreciar a Merlot em rótulos clássicos, descomplicados e blends especiais
Quatro dicas para harmonizar macarrão com vinhos
No Dia do Macarrão, confira as dicas de Domenique Soler Rodrigues, da Wine, para um explosão de aromas e sabores na companhia da sua receita predileta
5 dicas de vinhos para comemorar o Dia Internacional da Cabernet Sauvignon
Sommelier da Cantu Importadora lista bons rótulos com essa uva aromática e tão querida dos brasileiros
Confira as principais diferenças entre os vinhos brancos, rosés e tintos
Especialista da Casa Perini explica a elaboração e as características de cada um dos tipos de uma das bebidas mais antigas do mundo
Dia Mundial do Hambúrguer: saiba como harmonizar com vinho!
Sommelier dá dicas para quem não abre mão de comemorar a data com uma taça de vinho e um x-salada ou mesmo um hambúrguer vegano
Consumo de vinho no Brasil diminui, mas CEO aponta como movimentação esperada de mercado
Sergio Martins Barbosa, CEO da RAR, explica que queda é natural após a grande demanda pelo produto nos últimos anos.
Dia das Mães: Salton sugere presentes para três perfis de mães!
Qual é o perfil da sua mãe? De todas as características dela, qual é a que se destaca mais? Na hora de escolher um presente certeiro nesse Dia das Mães, é importante ter em mente a personalidade da homenageada!
Medicina indica de que forma o consumo de vinho aflora os sentidos
Foi dada a largada para o grande Congresso Paulista de Neurologia. Em sua 14ª edição, o evento se configura como um dos mais tradicionais e… Continue a ler »Medicina indica de que forma o consumo de vinho aflora os sentidos
Sommelier dá quatro dicas para quem deseja começar sua jornada no mundo dos vinhos
Não precisa ser um expert para aproveitar um bom vinho, mas é importante entender o que está por trás de uma boa degustação e como aprimorar seu paladar de forma mais fácil e descomplicada
Espumante pode ser apreciado de diferentes formas e combina com ocasiões que vão além das festas e comemorações
Apesar de ser uma bebida que possui uma forte ligação com festas e eventos, o espumante combina perfeitamente com outras ocasiões mais descontraídas, e tem sido visto com cada vez mais frequência em diferentes locais
Cantu indica vinhos para abastecer a adega para o outono
Sommelier destaca quatro rótulos para a estação e indica suas harmonizações perfeitas
Vinhos de verão: bares e restaurantes ampliam oferta de “rótulos frescos” para dias quentes
Cada vez mais, vinhos tornam-se alternativa à cerveja na estação mais quente do ano
Sommeliers também podem se qualificar para trabalhar nos Estados Unidos através do visto EB2
País está entre os maiores produtores de vinho do mundo
Vinícola Legado dá início às festividades da colheita da uva
Este ano, a vinícola localizada em Campo Largo vai oferecer duas experiências distintas em sua tradicional Festa da Colheita, já em sua 9ª edição
Entenda de vinhos: três dicas básicas para uma análise sensorial
Enófilo da Sicilianess explica os primeiros passos para analisar os estímulos que a bebida desperta por meio dos nossos sentidos (visão, olfato e paladar) Você… Continue a ler »Entenda de vinhos: três dicas básicas para uma análise sensorial
Quatro segredos dos vinhos produzidos na região do vulcão Etna
Entenda por que o mais alto vulcão da Europa é capaz de originar vinhos singulares e de personalidade marcante
Dicas de harmonização para a Ceia de Final do Ano
Grand Cru prepara dicas de harmonização para realçar os sabores da ceia de natal